צריך תבנית תנור גדולה
6 כרעיים אפשר גם 8 שוקיים או יותר
לפזר על השוקיים או הכרעיים
מעט מלח, מעט פלפל שחור
מעט פפריקה מתוקה
אפשר לזלף מעט סילאן טבעי
לזלף מעט שמן זית ולמרוח על העוף
5 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לפרוסות בעובי
של כחצי סנטימטר
3 בצלים גדולים חתוכים לחצי לפרוסות
בעובי של כ- 2 מילימטר
2 יחידות שומר חתוכים לפרוסות
של כ- 3 מילימטר
לפזר על הירקות
כ- חצי כפית מלח
מעט פלפל שחור
מעט פפריקה מתוקה
1 כף סילאן טבעי או דבש לא חייבים
כ- 2 כפות שמן זית
לערבב
לשים ולשטח את הירקות בתבנית
לסדר עליהם את העוף
לאפות בתנור חם
200 מעלות כ- 1 שעה
השוקיים מוכנים בדרך כלל לאחר כ- 40 דקות
אם השוקיים מוכנים אז להוציא החוצה לצלחת
ולהמשיך לאפות את הירקות עד שהם יותר
רכים וזהובים
ואת הכרעיים אפשר גם לאפות כשעה
העיקר שהירקות יהיו רכים והעוף מוכן אז אפיה לפי הצורך
תגובות
הוסף רשומת תגובה