עוגיות אוזני פיל

החומרים בצק עלים מרודד

45×50 ס"מ

6 כפות סוכר

1 כפית קינמון

לערבב סוכר וקינמון

לפזר על הבצק כמו בסרטון

אפייה ב180 מעלות כ- 20 דקות עד הזהבה

להוריד טמפרטורה ל-170 מעלות

להמשיך לאפות עד הזהבה וקריספיות

The ingredients are puff pastry

45×50 cm

6 tablespoons of sugar

1 teaspoon of cinnamon

Mix sugar and cinnamon

Spread on the dough as in the video

Bake at 180 degrees for about 20 minutes until golden

Lower the temperature to 170 degrees

Continue baking until golden and crispy