אורז עם פטריות ואיטריות טבעוני

English recipe listed below

אורז עם אטריות ופטריות

כוס פלסטיק שווה לשלושת רבעי כוס מדידה

בנלאומית

4 כפות שמן,
1.5 כוסות אטריות דקות

-מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה.
1 קופסה פטריות לסנן ולסחוט-300 גרם
3 כוסות אורז פרסי-

מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה.
4.5 כוסות מים -מי ברז-

מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה.

1.5 כפיות מלח.
קצת פלפל שחור.
כחצי כוס פטרוזיליה ושמיר קצוצים.

אופן ההכנה;
לחמם את השמן בסיר, 

להוסיף את האטריות, לערבב עד אשר האטריות משחימות- לא לשרוף אותן.
להוסיף את הפטריות ולערבב כחצי דקה,
להוסיף את האורז, ולערבב כדקה.
להוסיף מלח ופלפל ואת המים לערבב מעט.
לכסות את הסיר במכסה,
להביא לידי רתיחה, להנמיך את האש -לאש נמוכה.
ולבשל כ-20 דקות עד אשר האורז מוכן.
לבסוף להוסיף את הפטרוזיליה והשמיר. לערבב בעדינות.
ולהגיש.

Rice with noodles and mushrooms

A plastic cup is equal to three quarters of a national measuring cup

4 tablespoons of oil,

1.5 cups of thin noodles

-Measure in a disposable plastic cup for a cold drink.

1 box of mushrooms to filter and squeeze - 300 grams

3 cups of Persian rice-

Measure in a disposable plastic cup for a cold drink.

4.5 glasses of water - tap water -

Measure in a disposable plastic cup for a cold drink.

1.5 teaspoons of salt.

some black pepper.

About half a cup of chopped parsley and dill

the method of preparation;

heat the oil in a pot, 

Add the noodles, stir until the noodles turn brown - do not burn them.

Add the mushrooms and mix for half a minute,

Add the rice, and mix for about a minute.

Add salt and pepper and mix the water a little.

cover the pot with a lid,

Bring to a boil, lower the heat to a low heat.

and cook for about 20 minutes until the rice is ready.

Finally add the parsley and dill. mix gently.

and submit.