פסטה רוזה מוקרמת בתנור

A recipe in English is listed at the end of the video

---

להרתיח בסיר 

מים כשתי ליטר מים

עם 1 כפית מלח

לשים כ- 400 גרם פסטה

בצורות

ולבשל עד שהפסטה אל דנטה

לפי הוראות היצרן

לאחר מכן לסנן

לשים בקערה

1 קופסה עגבניות

חתוכות דק

400 גרם

להוסיף

1 קופסה שמנת חמוצה

200 גרם

להוסיף

1 קופסה שמנת לקצפת

250 גרם

להוסיף

2 כפות שמן זית

להוסיף

מעט פלפל שחור

וכפית  שטוחה מלח

להוסיף

150 גבינה צהובה

או מוצרלה

או גאודה או פרמזן 

מגורדת

לערבב

להוסיף

1 כף רסק עגבניות ולערבב

ניתן להוסיף שן שום כתושה

להוסיף

400 גרם פסטה מבושלת 

ולערבב

להוסיף

כ- 4 כפות חלב

ולערבב

לזלף מעט שמן זית

בתבנית 40× 30

לשים את הפסטה וליישר

לזלף מעל מעט שמן זית

ולפזר מעל כ- 50 גרם

גבינה מוצרלה או פרמזן מגורדת

אפיה בתנור חם

170 מעלות

כ- 40 דקות

boil in a pot 

Water about two liters of water

with 1 teaspoon of salt

Put about 400 grams of pasta

in forms

and cook until the pasta is al dente

according to the manufacturer's instructions

and then filter it

put in a bowl
400 grams of tomatoes from a box,

 thinly sliced

add
1 box sour cream
200 grams

add
1 box of whipped cream
250 grams

add
2 tablespoons of olive oil

add
A little black pepper
and a flat teaspoon of salt

add
150 mozzarella cheese
Or Gouda or Parmesan 
scraped
Mix
add
1 tablespoon of tomato paste and mix
You can add a crushed garlic clove
add
400 grams of cooked pasta 
and mix

add
About 4 tablespoons of milk
and mix
Drizzle a little olive oil
in a 40×30 format
Put the pasta and straighten