אורז עם ירקות טבעוני

 

English recipe listed below

המתכון מדוד בכוס פלסטיק

חד פעמית לשתייה קרה

כוס כזו שווה= לשלושת רבעי

כוס מדידה אוניברסלית

לחתוך בצל 1 גדול לקוביות קטנות

לחתוך 2 גזרים גדולים לקוביות קטנות

לחמם סיר 

לשים כ- 3 כפות שמן קנולה או זית

לשים את הגזר והבצל

ולטגן כשש דקות

תוך כדי ערבוב

עד שהירקות יותר רכים

להוסיף

כ- 4 כוסות אורז לבן פרסי או  אורז בסמטי

נקי שטוף ומסונן

לערבב כשתי דקות

להוסיף

5.5 כוסות מי ברז

1 קופסה גרגירי תירס מסוננים 335 גרם

אפשר קפואים

1.5 כפיות אבקת מרק בטעם עוף 

או  בטעם ירקות

1 כפית מלח

להביא לידי רתיחה

להוריד לחום נמוך

ולבשל על אש קטנה כ-17- 20 דקות

ולאחר מכן להוסיף

כשתי כפות פטרוזיליה קצוצה

ולערבב

The recipe is measured in a plastic cup
Disposable for cold drinks
Such a glass is equal to three quarters
Universal measuring cup

Cut 1 large onion into small cubes

Cut 2 large carrots into small cubes

Heat a pot 

Put about 3 tablespoons of canola or olive oil

Put the carrot and the onion

and fry for about six minutes

while mixing

until the vegetables are softer



add

About 4 cups of Persian white rice or basmati rice

Clean, washed and filtered

mix for about two minutes

add

5.5 cups of tap water

1 box of filtered corn kernels 335 grams

Can be frozen

1.5 teaspoons of chicken flavored soup powder 

or vegetable flavored

1 teaspoon of salt


bring to a boil

lower to low heat

and cook on low heat for about 17-20 minutes

and then add

About two tablespoons of chopped parsley

and mix