לביבות ירק לפסח מעולות

 








English recipe listed below


2 בצלים גדולים

לקצוץ קטן

1 גזר גדול מגורד

1 קישוא בינוני מגורד

1 תפוח אדמה גדול 

מגורד

1 כוס פטרוזיליה קצוצה


לשים בקערה


להוסיף

1 כפית שטוחה מלח

מעט פלפל שחור


להוסיף

חצי כפית שטוחה כורכום


להוסיף

5 ביצים גדולות

ולערבב


להוסיף

כ- 8 כפות קמח מצה

לפי הצורך

ולערבב


לחמם מחבת

לשים שמן צמחי

כשלוש מילימטר גובה

בחום בינוני

לשים בשמן החם

ככף מהירקות

ולטגן כשלוש

דקות מכל צד


להפוך לצד השני

ולטגן עוד

כשלוש דקות


לשים בנייר מגבת

ולהמשיך לטגן

אותו דבר






2 large onions
chop small
1 large grated carrot
1 medium zucchini, grated
1 large potato
grated
1 cup chopped parsley

put in a bowl

add
1 flat spoon
Salt
A little black pepper

add
Half a teaspoon
Flat Turmeric

add
5 large eggs
and mix

add
About 8 tablespoons
matzo flour
As needed
and mix

Heat a pan
Put vegetable oil
About three millimeters high

put in the hot oil
A spoonful of the vegetables
and fry for about three
minutes on each side

turn to the other side
and fry some more
About three minutes

Put in a paper towel
and continue to fry
Same



תגובות