עוגיות פריך שוקולד

 

A recipe in English is listed at the end of the video

לשים בקערה

100 גרם חמאה או מרגרינה 

בטמפרטורת החדר

להוסיף

3 כפות סוכר לבן

להוסיף

1 כפית תמצית וניל

להוסיף

רבע כפית מלח

להוסיף

5 כפות אגוזי מלך טחונים

להוסיף

1 כפית אבקת אפייה

5 גרם

להוסיף

3 כוסות קמח לבן מנופה

300 גרם

מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית

לשתייה קרה

להוסיף

4 כפות שמן קנולה

להתחיל לערבב

לבצק נעים

 אם חסרים נוזלים

ניתן להוסיף

כ- 3- 5 כפיות מי ברז

לפי הצורך 

לחלק את הבצק ל-3

לגלגל לנקניק

ולחתוך לחתיכות בגודל 

של עגבניית שרי

להדק כל חתיכת בצק

לגלגל לכדורים מהודקים

לשים על תבנית אפיה עם נייר אפייה אפשר למעוך מעט את הכדורים

לעשות בעוגייה שקע

בעזרת האצבע

או מכסה בקבוק קטן

לשים בכל עוגייה

חתיכת שוקולד

חלב או מריר

או ממרח שוקולד נוטלה

לאפות בתנור חם

170 מעלות כ- 25 דקות

עד הזהבה בהירה

put in each cookie

A piece of chocolate

Milk or bitter

Or Nutella chocolate spread



Bake in a hot oven

170 degrees for about 25 minutes

until light golden