English recipe listed belowלשים בסיר רחב
2.5 כפות שמן זית
להוסיף 1 בצל גדול חתוך לקוביות בינוניות
להוסיף כ-8 שוקי עוף
1 קופסה פיטריות חתוכות מסוננות 230 גרם
לבשל כ-10 דקות
להוסיף
1 קופסה גרגירי חומוס מבושלים
מסוננים 300 גרם
4 עגבניות בינוניות חתוכות לקוביות
אחד וחצי כפיות מלח
מעט פלפל שחור
כחצי כפית תבלין כורכום
כחצי כפית תבלין בהרט
לערבב ולהוסיף-
3 כוסות פלסטיק בורגול דק 500 גרם
להוסיף 6 כוסות מים רותחים
(החישוב =על כל 1 כוס בורגול מוסיפים
2 כוסות מים רותחים).
לערבב
להביא לידי רתיחה
להנמיך את האש לאש קטנה
ולבשל כ-40 דקות.
Put in a wide pot
2.5 tablespoons of olive oil
Add 1 large onion cut into medium cubes
Add about 8 chicken thighs
1 box of filtered cut mushrooms 230 grams
cook for about 10 minutes
add
1 box of cooked chickpeas
Filtered 300 grams
4 medium tomatoes cut into cubes
One and a half teaspoons of salt
A little black pepper
About half a teaspoon of turmeric spice
About half a teaspoon of Bharat spice
mix and add-
3 plastic cups of thin bulgur 500 grams
Add 6 cups of boiling water
(The calculation = for every 1 cup of bulgur add
2 cups of boiling water).
to stir
bring to a boil
lower the heat to a low flame
and cook for about 40 minutes.
תגובות
הוסף רשומת תגובה