לביבות ירקות בתנור Vegetable fritters in the oven








לשים בקערה

2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות קטנות

300 גרם דלעת או בטטה מגורדת

כחצי כוס פטרוזיליה קצוצה קטן

2 כפות שמן זית

מעט פלפל שחור

חצי כפית מלח

100 גרם גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת

30 גרם אגוזי מלך שבורים

3 ביצים

6 כפות פירורי לחם

4 כפות חלב 

ולערבב היטב לעיסה מעט דביקה

לקחת תבנית אפיה עם נייר אפייה

ליצור קציצות לשים כף גדושה מהירקות

לפזר מעל מעט גבינה צהובה

לפזר מעט זרעי שומשום

ניתן לזלף מעט שמן זית

לאפות בתנור חם 180 מעלות כ-25 דקות







תגובות