An English recipe is listed below
החומרים לרוטב הצ'ימצורי
לשים בקערה
1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות מאוד
1 חבילה פיטרוזליה לקצוץ קטן
1 בצל בינוני גדול חתוך לקוביות קטנות מאוד
חצי כפית מלח
מעט פלפל שחור
ניתן לשים שום כתוש
6 כפות שמן זית
4 כפות חומץ
1 כפית סוכר
10 כפות מי ברז
לערבב הכל עם כף
לקחת קילו פילה דג סלמון
לשים בתבנית
לפזר עליו מעט מלח
מעט פלפל שחור
כפית פפריקה מתוקה
ככף שמן זית ולמרוח את הדג
לפזר עליו כשלוש כפות רוטב צ'ימיצורי
לפזר מסביבו חצאי קישואים
חתאי פטריות
עגבניות שרי
לפזר עליהם מעט מתערובת הצ'ימיצורי
לזרזף עליהם מעט שמן זית
לאפות בתנור חם 200 מעלות
דג בעובי כשתי ס"מ בערך 15 דקות
לא לייבש לבדוק שמוכן ולא יבש
תגובות
הוסף רשומת תגובה