English recipe listed below
לשים בקערה
1 בצל גדול קצוץ דק
1 כוס פיטרוזיליה קצוצה
3 תפוחי אדמה לא מבושלים לגרד בפומפייה
2 גזרים לגרד בפומפיה
500 גרם דג בקלה טחון או לחתוך לקוביות קטנות
להוסיף
6 ביצים
1 כפית מלח
מעט פלפל שחור או פלפל לבן
לערבב ולהוסיף
10 כפות פירורי לחם ולערבב
ניתן לערבב בעזרץ הידיים כדי להדק שהקציצה
לא תתפרר
לחמם מחבת
לשים שמן קנולה בגובה חצי סנטימטר גובה
כשהשמן חם ליצור קציצות בגודל אפרסק בינוני
לטגן במחבת כשתי דקות מכל צד
ניתן לאפות בתנור בתבנית משומנת
וגם מעל הקציצות לזלף מעט שמן
לאפות בחום של 180
מעלות כ-25 דקות
תגובות
הוסף רשומת תגובה