סלט צ'יזיקי יווני טעים

החומרים

לשים בקערה

2 מלפפונים ירוקים לגרד ולסחוט את הנוזלים

רבע כוס שמיר קצוץ להשאיר קצת שמיר לקישוט

3 מיכל יוגורט אפשר יוגורט יווני 600 גרם

1 מיכל שמנת חמוצה 200 גרם

2 שיני שום כתושות

מעט פלפל שחור

חצי כפית שטוחה מלח

2.5 כפות שמן זית

1.5 כפות מיץ לימון

להוסיף כחצי כפית שטוחה סוכר לבן

לערבב

לשים בצלחת הגשה לזלף מעל מעט שמן זית

לקשט עם שמיר קצוץ

להגיש כמטבל עם קרקרים ,טורטיות, צנימים,

פיתות

ליד סלט ירקות ליד קציצות ירק ועוד.....

מטבח בקלי קלות-ליהי קרויץ