רולדות קוקוס ונוטלה מהירות Coconut rolls and Nutella Speed

 








An English recipe is listed below


 



החומרים מדודים בגרמים או בכוסות פלסטיק חד פעמיות 

לשתייה קרה

1 כוס פלסטיק כזו שווה ל-3/4 כוס מדידה בינלאומית

החומרים לכ-4 רולדות

לשים בסיר

2 כוסות חלב 300 גרם

200 גרם חמאה

1 כפית תמצית וניל

רבע כפית מלח

3/4 כוס סוכר לבן 100 גרם

לשים באש ולהרתיח

להוציא מהאש

להוסיף

כ-4.5 כוסות קוקוס לבן כ-270 גרם

לערבב לעיסה דביקה

לקרר מעט בחוץ


לקחת נייר אפיה לקחת כרבע מכמות הקוקוס

למרוח את הקוקוס לשכבה ישרה בגודל של

מלבן כ-35×15 ס"מ 

לשים על הקוקוס כ- 3 כפות ממרח שוקולד נוטלה

למרוח מעל

לגלגל לרולדה בעזרת הנייר להדק את הרולדה

כמו אריזת סוכרייה

לשים במקפיא ואחר כך לחתוך לפרוסות







תגובות