5 סלטים מהירים בריאים וטעימים 5 quick and healthy salads

 







English recipe listed below





סלט חומוס מהיר

לשים בקערה

1 קופסה גרגירח חומוס מבושלים

300  גרם להשאיר ככף גרגירי חומוס לקישוט

לרסק את החומוס עם מועך תפוחי אדמה ניתן לרסק

במעבד מזון להוסיף 2 כפות ממיץ החומוס המבושל

ולרסק לחתיכות קטנות

להוסיף-

5 כפות טחינה גולמית ,חצי כפית שטוחה מלח מעט

פלפל שחור,   1 כף שמן זית,   5 כפות מים קרים

לערבב

למזוג לצלחת לקשט עם שמן זית פפריקה מתוקה גרגירי

חומוס

שמתי למעלה שווארמה טבעונית שקונים בסופר במקפיא

 שהקפצתי עם בצל מטוגן לקשט עם פיטרוזיליה





סלט ביצים מהיר

לשים בקערה

5 ביצים מבושלות למעוך עם מזלג לפירורים קטנים

1 בצל קטן מאוד חתוך לקוביות קטנות

להשיאיר שתי פרוסות ביצים לקישוט

1.5 כפות מיונז אפשר טבעוני

1 כף שמן זית,   מעט פלפל שחור,  רבע כפית מלח

לערבב הכל ,לסדר בצלחת לקשט בפרוסות הביצים.

לפזר מעט פלפל שחור מלמעלה ומעט מלח על הביצים





סלט תירס מהיר

3 מלפפונים חמוצים קצוצים קטן

 רבע כוס שמיר קצוץ קטן

1 פלפל אדום קצוץ קטן

600 גרם תירס מבושל (2 קופסאות מסוננות)

2-3 כפות טבעות זיתים

2 כפות שמן זית,

רבע כפית מלח ,  מעט פלפל שחור

לערבב הכל לסדר בצלחת





סלט סלסה

לשים בקערה

2 עגבניות קצוצות לקוביות קטנות

3 עגבניות לגרד במגרדת גסה

1 בצל קטן קצוץ לקוביות קטנות

רבע רבע כוס פיטרוזיליה קצוצוה קטן

1 שן שום כתושה

1 כפית סוכר

מעט פפריקה חריפה, מעט פלפל שחור,   רבע כפית מלח

3 כפות שמן זית , 1 כף חומץ או מיץ לימון

לערבב ולהגיש עם טורטיות אפויות, או קרקרים





סלט טונה

לשים בקערה

4 קופסאות טונה מסוננות מהשמן

3 מלפפונים חמוצים קצוציםמקטן

רבע כוס שמיר קצוץ דק

1 פלפל אדום בינוני קצוץ לקוביות קטנות

ניתן להוסיף 1 בצל קצוץ קטן

קורט מלח,  מעט פלפל שחור 

2 כפות מיונז

לערבב הכל ולהגיש 










                                 Salsa salad             






תגובות