An English recipe is listed below
החומרים מדודים בכוס פלסטיק או בגרמים
כוס פלסטיק שווה ל-3/4 כוס מדידה אוניברסאלית
לשים בקערה
1 כוס סוכר 150 גרם
1 כוס שמן קנולה 150 גרם
1 כפית תמצית רום או וניל
1 מיכל שמנת להקצפה 250 גרם
1 שקית אבקת אפה 10 גרם
1/4 כפית מלח
3 ביצים
3 כפות אבקת קקאו לא ממותקת
לערבב ולהוסיף
2 כפות חלב
ולערבב
להוסיף
3 כפות שוקולד צ'יפס או שוקולד מריר שבור
2.5 כוסות קמח לבן מנופה 250 גרם
ולערבב
לרפד בנייר אפיה 2 תבניות אינגליש קייק 45×10 ס"מ
לחלק את העוגה לשתי התבניות
ליישר
לאפות בתנור חם 160 מעלות כ-40-45 דקות
לא לייבש
להכין ציפוי קרם שוקולד גנש
לשים בסיר
1 מיכל שמנת לקצפת 250 גרם
להביא לידי רתיחה
לכבות את האש ולהוסיף
250 גרם שוקולד מריר שבור
לערבב לקרם חלק
כשהעוגות יוצאות מהתנור
לחורר את העוגה עם שיפוד עץ
לשפוך את הקרם על העוגה וליישר
ניתן לקשט בסוכריות צבעוניות
תגובות
הוסף רשומת תגובה