דג סלמון עם ירקות בתנור בריא וטעים













 Recipe listed in English below



החומרים

פילה סלמון במשקל 1 קילו או יותר

להניח בתבנית מרופדת בנייר אפיה

לפזר על הדג מעט מלח

מעט פלפל שחור

1 כפית פפריקה מתוקה

חצי כפית תבלין לדג או תבלין גריל עוף

לזלף על הדג כ- 1.5 כפות שמן זית

ולמרוח הכל על הדג


לפזר מסביב הדג את כל הירקות

 שרשומות למטה

לפזר עליהם מעט שמן זית


לירקות

לשים בקערה

1 בצל בינוני לחתוך לפרוסות דקות

4 פיטריות גדולות לחתוך לרבע

2 פלפלים אדומים לחתוך לרצועות

 6 קישואים קטנים חתוכים לחצי

20 עגבניות שרי

חצי כפית מלח או לפי הטעם

מעט פלפל שחור

1 כפית פפריקה מתוקה

2 כפות שמן זית

20 עגבניות שרי

לערבב



אפיה נתח דג כזה עבה 

בתנור חם 200 מעלות צ'ילסיוס

כ-20 דקות





תגובות