in English recipe is listed below
לשים בקערה
1 גביע גבינה לבנה או גבינת שמנת לייט 250 גרם
1 גביע קוטג' 250 גרם
70 גרם גבינה צהובה מגורדת
30 גרם גבינה בולגרית מגורדת
2 כפות שמן זית
מעט פלפל שחור
חצי כפית שטוחה מלח
לערבב ולהוסיף
1 גביע שמנת חמוצה 200 גרם
3 ביצים
3 כפות קמח מצה
לערבב הכל
לקחת תבנית 45×30 ס"מ
לשמן את התבנית עם כף שמן זית גם בבסיס התבנית
וגם בשולי הבצק
לפזר בתחתית ככף עד 2 כפות קמח מצה
לא בחג בפסח לרפד עם 2 עלי מלאווח בסיס
התבנית ושולים
אם שמתם עלי מלאווח ביום חול
לפזר על המלאווח כף קמח מצה
לשפוך מעל את תערובת הגבינה וליישר
לסדר מעל כמו רעפים 300 גרם דלעת חתוכה
לפרוסות דקות
לפזר מעל הדלעת
מעט מלח
מעט פלפל שחור
לזלף מעל מעט שמן זית
לפזר מעט גבינה צהובה
אפיה בתנור חם 180 מעלות
כ-40-50 דקות
And MiX
תגובות
הוסף רשומת תגובה