שטרודל גבינה אמרנה מהיר Quick strudel cheese and amerna






An English recipe is listed below

למלית גבינה

לשים בקערה

1 מיכל גבינה לבנה 250 גרם

 מי שגר בארצות הברית

לשים  גבינת פילדפיה 250 גרם דלת קלוריות ועוד 3 כפות סאוור קרים

2-3 כפות סוכר לבן

מעט תמצית וניל

2 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל

אפשר להוסיף מעט קליפת לימון 🍋 מגורדת

לערבב הכל ביחד

לקחת בצק עלים מלבן בערך

35x40 ס"מ

לסמן באמצע איפה לשים את מלית הגבינה 

לא לחתוך

עכשיו לחתוך רצועות אלכסוניות שוות

בערך 1 ס" מ עובי

מצד ימין ומצד שמאל עד סימון המלית

רצוי לראות בסרטון את החיתוך

לשים באמצע את מלית הגבינה לכל אורך

הבצק

לשים מעל הגבינה כ-10 יחידות

דובדובנים אמרנה🍒

להתחיל לקלוע את רצועות הבצק

אחת מימין ואחת עליה משמאל

למרוח את הבצק עם ביצה או מעט שמן קנולה

לפזר מלמעלה מעט שבבי שקדים

אפיה בתנור חם 160-170 מעלות

כ-35 דקות לפי הצורך

לאחר האפיה לפזר מלמעלה

מעט אבקת סוכר







תגובות