החומרים
לשים בקערה
4 יחידות סלק מבושל מקולף או קנוי בוואקום
לחתוך לקוביות קטנות 1×1 ס"מ
חצי בצל קטן חתוך לקוביות קטנות מאוד
100 -150 גרם גבינת עיזים חתוכות לקוביות קטנות
כמו פרומעז
30 גרם אגוזי מלך חתוכים גס
אפשר גם חופן תערובת של שקדים גרעיני חמניות שומשום שאתם אופים בתנור ב-150 דקות
עד שמוכן לא לשרוף אותם
רבע כפית מלח או לפי הטעם
מעט פלפל שחור
2 כפות שמן זית
1 כף מיץ לימון
מעט חמוציות או צימוקים
אפשר לשים שן שום מעוכה
לערבב הכל ביחד
לשים בצלחת הגשה
ואפשר מעל לפזר מעט גבינת עיזים
תגובות
הוסף רשומת תגובה