דגי אמנון עם פסטו גרגירי חומוס מהיר טעים ובריא מטבח בקלי קלות ליה קרויץ

 

החומרים

לשים בקערת ערבוב

6-4 כפיות ממרח פסטו או מהמקפיא או מהמקרר מוכן

2 כפות שמן זית

1 כפית שטוחה פפריקה מתוקה

מעט פלפל שחור

כחצי כפית שטוחה מלח

2 שיני שום כתושות

3 כפות מי ברז

1 קופסה גרגירי חומוס מבושלים מסוננים 300 גרם

לערבב הכל ביחד

לקחת כ-4 יחידות פילה אמנון

לשים בתבנית אפיה

לפזר על הדגים מעט מלח

על כל הדגים לפזר את תערובת החומוס והפסטו

לפזר גם כ-10 יחידות עגבניות שרי חצויות

או פלחי עגבניות רגילות

לשפוך מסביב לדגים כ-4 כפות מי ברז

לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות

אפיה כ-17 דקות