כ-6 חתיכות דקות של חזה עוף פרוס
1/2 כפית שטוחה תבלין שווארמה לא לשים יותר מידי תבלין
1/4 כפית מלח
מעט פלפל שחור
מעט פפריקה חריפה
מעט כורכום
1/2 כפית פפריקה מתוקה
לערבב הכל היטב
לקחת צלחת 1
לשים
1 ביצה
1 כף מי ברז
מעט פלפל שחור
רבע כפית מלח
מעט תבלין שווארמה
לקשקש עם מזלג
בצלחת 2
לשים
כ-1.5 כוסות פירורי לחם
4 כפיות שומשום או יותר
לערבב הכל
לחמם בינתיים מחבת עם
3 מ"מ שמן קנולה
לטבול את השניצל היטב בביצה
ולאחר מכן לצפות היטב בפירורי הלחם
להדק עם הידיים
לשים בשמן החם
לטגן מצד אחד כשתי דקות עד הזהבה
להפוך לצד השני לעוד כשתי דקות עד הזהבה
להוציא לנייר סופג
About 6 thin pieces of sliced chicken breast
1/2 teaspoon shawarma seasoning, don't add too much seasoning
1/4 teaspoon salt
A little black pepper
A little hot paprika
A little turmeric
1/2 teaspoon sweet paprika
Mix everything well
Take plate 1
Put
1 egg
1 tablespoon tap water
A little black pepper
A quarter teaspoon salt
A little shawarma seasoning
Flutter with a fork
In plate 2
Put
About 1.5 cups breadcrumbs
4 teaspoons sesame seeds or more
Mix everything
In the meantime, heat a frying pan with
3 mm canola oil
Dip the schnitzel well in the egg
And then coat it well in the breadcrumbs
Tighten with your hands
Place in the hot oil
Fry on one side for about two minutes until golden
Turn to the other side for more About two minutes until golden
Remove to absorbent paper
תגובות
הוסף רשומת תגובה