טורטיות פיצה קריספיות טעימות עם תירס צהובה פלפלים מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ

 

המתכון לכ-7-8 טורטיות בגודל רגיל חבילה אחת בערך

למלית

לשים בקערה

1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות

1 קופסה תירס מסוננת 330 גרם

150-200 גרם גבינה צהובה מגורדת או חתוכה

1 כף שמן זית

רבע כפית מלח

מעט פלפל שחור

חצי כפית אורגנו או לפי הטעם

3 כפות עגבניות חתוכות דק מקופסה

לערבב הכל ביחד לטעום שטעים

לטבילת הטורטיות

לשים בצלחת

1 ביצה מעט מלח

1 כף מי ברז 

לקשקש עם מזלג

בצלחת שנייה לשים ככוס וחצי פירורי לחם

להכין  בגז מחבת  או סיר בגודל טיפה יותר 

מהטורטיות המגולגלות

לשים שמן קנולה או חמניות בגובה כחצי סיר

כשהשמן חם אך לא רותח

לשים בזהירות 3-4 טורטיות

כשזהוב להפוך בזהירות לצד השני

ולטגן כ-4-5 דקות משני הצדדים סה"כ

להוציא לצלחת עם נייר סופג.