English recipe listed below
4 -5 בצלים גדולים חתוכים לקוביות
2 גזרים גדולים חתוכים לקוביות או לחצאי פרוסות
לחמם סיר רצוי שטוח
לשים
1 כפית שמן קנולה
1 כפית שמן זית
לטגן את הבצל והגזר עד שהם רכים
כ-6 דקות מידי פעם לערבב
לאחר כ-4 דקות להוסיף
1 קופסה פטריות מסוננות 230 גרם
ולטגן עוד כשתי דקות
להוסיף שוקיים כשמונה יחידות
לפנות מקום מהבצל במחבת ולהשחים את העוף
כמה דקות מכל הצדדים
להוסיף
1/4 כפית תבלין בהרט
מעט פלפל שחור
1/4 כפית כורכום
1 כפית פפריקה מתוקה
לערבב ולהוסיף
בערך 2 כוסות מים מדוד בכוס קרטון רגילה לשתייה חמה
(כל כוס כזו שווה לכוס ושליש כוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה)
לכסות את הסיר עם מכסה
ולבשל על אש קטנה
כ-25 דקות עד שהעוף יותר מתרכך
לערבב מידי פעם
לאחר 25 דקות או לפי הצורך
להוסיף
פתיתים בצורת אורז 500 גרם
להוסיף מים רותחים כמה שכתוב על השקית
אם נשארו נוזלים בסיר לקחת אותם בספירת הנוזלים
לי נשארו כחצי כוס נוזלים בתבשיל אז הוספתי
עוד כשלוש וחצי כוסות מים רותחים
לערבב
ולכסות עם מכסה להנמיך את האש ולבשל על אש קטנה
כרבע עשרים דקות
4-5 large onions cut into cubes
2 large carrots cut into cubes or half slices
Heat a preferably flat pot
to put
1 teaspoon canola oil
1 teaspoon of olive oil
Fry the onion and carrot until they are soft
about 6 minutes, stirring occasionally
After about 4 minutes add
1 box of filtered mushrooms 230 grams
and fry for another two minutes
add shanks about eight units
Make room for the onion in the pan and brown the chicken
A few minutes on all sides
add
1/4 teaspoon of Bharat spice
A little black pepper
1/4 teaspoon turmeric
1 teaspoon sweet paprika
mix and add
About 2 cups of water measured in a regular cardboard cup for hot drinking
(Each such cup is equal to a cup and a third of a disposable plastic cup for cold drinks)
Cover the pot with a lid
and cook on low heat
About 25 minutes until the chicken is more tender
stir occasionally
After 25 minutes or as needed
add
Flakes in the form of rice 500 grams
Add boiling water as written on the bag
If there are any liquids left in the pot, take them in the liquid count
I had about half a cup of liquid left in the stew so I added more
Another three and a half cups of boiling water
to stir
and cover with a lid, lower the heat and cook on a low heat
About fifteen minutes
תגובות
הוסף רשומת תגובה