החומרים
כ-10 שוקי עוף ניתן להכין גם
מכרעיים ,
כ-3 בצלים גדולים חתוכים
לפרוסות
בצלחת אחת לשים כחצי כוס קמח לבן רגיל
בצלחת שנייה לשים
1 ביצה
2כפות רוטב צ'ילי מתוק
1/2 כפית פפריקה מתוקה
מעט פפריקה חריפה
מעט פלפל שחור
1 כף שמן זית
1/4 כפית מלח
לקשקש את הביצה עם מזלג
בצלחת שלישית לשים
1 כוס פירורי לחם פנקו
הם יותר עבים
אם אין אז פירורי לחם רגילים
1/4 כפית פפריקה מתוקה
3 כפות שומשום
ולערבב
אופן ההכנה לצפתו את השוקיים
אחד אחד בקמח היטב
מכל הצדדים
לאחר מכן לתבול בהיצה היטב
ולאחר מכן
לצפות בפירורי הלחם
היטב מכל הצדדים
לשמן תבנית הגשה בכף שמן רצוי פיירקס
לשים את השוקיים בתבנית הגשה
את הבצל לתבל
ב- מעט מלח
מעט פלפל שחור
מעט פםריקה מתוקה
1 כף שמן זית
לערבב
ולשים בתבנית בין השוקיים
לזלף מעל הכל מעט שמן זית
לאפות בתנור שחומם מראש
ל-190 מעלות
לאפות כ-40 דקות עד שהעוף
רך
תגובות
הוסף רשומת תגובה