כשר לפסח גלילות מצה עם שוקולד בננה פרווה, צמחוני ממטבח בקלי קלות ליהי קרויץ

החומרים

מצות כמספר מנות שתרצו להכין
מכל מצה יוצאות 2 מנות
ל-10 מנות תקחו 5 מצות
להרטיב אותם מתחת למי ברז
לשים על נייר אפייה רטוב או מגבת
לכסות עם נייר אפייה רטוב או מגבת לחה
להניח חכמה דקות עד אשר
המצות גמישות וניתנות לגלגול
לקחת מצה לחלק עם סכין לחתוך לחצי
חלקתי לאורך סימני חורי המצה

להניח בקצה המצה
כפית ממרח שוקולד
ניתן לפזר מעט אגוזים וצימוקים ולגלגל לרולדה
שמתי שליש בננה בינונית על השוקולד
וגלגלתי

לוקחים קערה קטנה
לוקחים ביצה
וכפית מי ברז וטורפים את הביצה

מכינים מחבת עם 2 מ"מ שמן

לקחת את הגלילות ולגלגל בביצה
ולשים בשמן החם
ולטגן כמה דקות מכל הצדדים
לצבע זהוב יםה
להוריד לצלחת
לפזר מעל מעט סוכר ומעט קינמון