אננס בטמפורה מפנק עם תוספות מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ

החומרים

1 קופסה טבעות אננס מסוננת

ומונחת על נייר מגבת

שמן קנולה או חמניות לטיגון

להגשה

מייפל אפשר סירופ שוקולד

קצת שקדים,אגוזים ,שומשום

החומרים לטמפורה

החומרים מדודים בגרמים או בכוס

פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה

1/2 כוס קורנפלור 50 גרם

1 כוס קמח לבן 120 גרם

1/4 כפית מלח

2 כפיות סוכר

1 כפית תמצית וניל

1/2 כפית שטוחה אבקת אפייה

לערבב ולהוסיף מי ברז לפי 

הצורך עד שמקבלים

בלילה שדומה למרקם פנקייק

בערך מי ברז 1 כוס או לפי הצורך

לחמם שמן בקלחת קטנה

חצי גובה

כשהשמן חם 

לטבול את האננס

בטמפורה היטב

מכל הצדדים ולהניח

בזהירות בשמן

לטגן ולהפוך לצד השני

כשלוש דקות טיגון

עד הזהבה

להוציא לצלחת עם נייר מגבת