סירות קישואים אפויות עם מלית בשר וירקות בריא וטעים בקלי קלות

החומרים

כ-6 קישואים לחצות לחצי ולהוציא את התוכן
ליצירת סירה ניתן להוציא את התוכן בעזרת כפית

מלית בשר לקישואים

1 בצל בינוני חתוך לקוביות קטנות

חצי כוס פיטרוזיליה קצוצה

500 גרם בשר טחון

מעט פפריקה חריפה

רבע כפית בהרט

רבע כפית כורכום

1 כפית פפריקה מתוקה

מעט פלפל שחור

3/4 כפית מלח

1.5 כפות שמן זית

לערבב הכל ביחד

למלא את הקישואים

ולהניח אותם על הירקות

שרשמתי למטה

לירקות בתנור

לשים בתבנית אפייה רצוי פיירקס

2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות

דקות וקצרות

2 עגבניות חתוכות לפרוסות

1 קופסה גרגירי חומוס מסוננת

מעט פפריקה מתוקה

מעט פלפל שחור

2 כפית פפריקה מתוקה

1/2 כפית כורכום

1 כפית שטוחה מלח

1.5 כפות שמן זית

להוסיף את תוכן החציל

2 כוסות מי ברז

לערבב

לכסות את התבנית עם נייר כסף

ועליה לכסות עם נייר כסף

לאפות בחום של 190 מעלות כ-30 דקות

לאחר כן להוריד את הניירות 

ולאפות עוד כעשרים דקות