סלט חזה עוף בגריל עם ירקות ורוטב ויניגרט בריא טעים ומהיר מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ





למתכון לחזה עוף בגריל




החומרים
3 מלפפונים חתוכים לקוביות
1 פלפל חתוך לקוביות או רצועות דקות
2 עגבניות חתוכות לקוביות
1 בצל קטן קצוץ דק
1 קופסה תירס גדולה מסוננת
כחצי כוס טבעות זיתים

כ-250 גרם חזה עוף בגריל שנשאר לכם
לחתוך לקוביות
או פסטרמה חתוכה

לרוטב ויניגרט
2 כפיות דבש
2 כפות שטוחות חרדל דיז'ון
3 כפות שמן זית
מעט פלפל שחור
1/2 כפית מלח
1 כפית מיץ לימון
לערבב הכל ביחד עם 
מטרפה או לשים בצנצנת
לשקשק עד שהרוטב יותר בהיר

לשים את כל הירקות וחזה העוף בקערה
לשפוך מרוטב הויניגרט כ-4 כפות 
לערבב ולהגיש


תגובות