החומרים
לתבנית גדולה
כ- 3-4 תפוחי אדמה בינוניים מקולפים
לחתוך אותם לפרוסות דקות מאוד
בערך מלימטר וחצי
לסדר אותם בתבנית עם נייר אפייה
לסדר אותם כמו רעפים
לפזר עליהם מעט מלח
מעט פלפל שחור רצוי גרוס
לזלף עליהם מעט שמן זית
לפזר ענף רוזמרין
לאפות בתנור חם מאוד 220 מעלות
לאפות עד שתפוחי אדמה זהובים בשוליים
ובפנים הם רכים
Ingredients
For a large baking dish
About 3-4 medium-sized peeled potatoes
Cut them into very thin slices
About 1.5 millimeters
Arrange them in a baking dish with baking paper
Arrange them like tiles
Sprinkle a little salt on them
A little black pepper, preferably ground
Drizzle a little olive oil on them
Sprinkle a sprig of rosemary
Bake in a very hot oven at 220 degrees
Bake until the potatoes are golden on the edges
And soft on the inside
מתכון-
לפסטה-
להרתיח סיר עם המון מים,
לשים כפית מלח
ולבשל חבילת פסטה 500 גרם לפי הוראות היצרן,
אפשר פסטה מסולסלת ו צינורות קצרות או פפיונים.
לבשל ולסנן.
לחמם סיר לשים
2-3 כפות שמן קנולה להוסיף-
1 בצל גדול חתוך לקוביות.
לטגן כ-5 דקות.
להוסיף 2 עגבניות קצוצות לקוביות.
להוסיף 1 קופסה מסוננת של שימורי אפונה וגזר.
להוסיף-3/4 קופסה של שימורי
זיתים חרוזית לסנן מהנוזלים,
2 כפיות פפריקה מתוקה.
קורט פפריקה חריפה.
קורט פלפל שחור,
כ-1 כפית מלח
לערבב
לבשל כ-2 דקות,
להוסיף כ-3/4 כוס שמיר קצוץ או פטרוזיליה קצוצה
להוסיף את הפסטה המבושלת לערבב
ולהגיש
Recipe-
For pasta-
Boil a pot with plenty of water,
Put a teaspoon of salt
And cook a 500 gram package of pasta
According to the manufacturer's instructions,
You can use curly pasta
And short tubes or bow ties.
Cook and strain.
Heat a pot and put
2-3 tablespoons of canola oil. Add-
1 large onion, diced.
Fry for about 5 minutes.
Add 2 diced tomatoes.
Add 1 strained can of canned peas and carrots.
Add-3/4 can of canned
olives. Strain from the liquid.
2 teaspoons sweet paprika.
A pinch of hot paprika.
A pinch of black pepper,
About 1 teaspoon of salt
Stir
Cook for about 2 minutes,
Add about 3/4 cup chopped dill or chopped parsley
Add the cooked pasta, stir
And serve
תגובות
הוסף רשומת תגובה